Med, pčelinji proizvodi, maslinovo ulje i jaja iz slobodnog uzgoja najpoznatiji su proizvodi OPG-a Dragica Milutin iz općine Vrsi!

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

AUTOR

Jelena Morpurgo

KATEGORIJA

Novosti

OBJAVLJENO

3. lipnja 2020.

PRATITE NAS

@projektkrs

1. Molim Vas ukratko predstavite vlastito gospodarstvo – čime se bavite i koliko dugo?

Naše gospodarstvo postoji već duži niz godina, isprva za vlastite potrebe i prehranu obitelji. U početku smo imali nekoliko košnica, kokica, maslina, bajama i vrt kao i ostali na selu.

No od 2005. godine započeli smo s podizanjem nasada maslina, a nedugo nakon toga i nasada bajama. Godine 2013. otvaramo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, a usporedno s time ja završavam školu za pčelara. Od tada hobi postaje svakodnevni posao i način života.

2. Imate šarolik asortiman proizvoda. Što sve proizvodite?

Trenutno uzgajamo povrće na 5000 m2, uz 120 pčelinjih zajednica, 180 stabla maslina i isto toliko bajama. Koke plasiraju četrdesetak jaja iz slobodnog uzgoja.

Zbog slabih vremenskih prilika imamo samo multiflorni med, dakle mješavinu dvije ili više vrsta meda.

Tako danas med plasiramo pod nazivom Dalmatinski višecvjetni med.

3. Pčelarstvo, maslinarstvo, jaja iz slobodnog uzgoja, što zahtjeva više vremena i uloženog truda?

Što se tiče vremena i truda svaka proizvodnja je zahtjevna ovisno o godišnjem dobu.

Npr. zimi pčele spavaju, ali zato treba obaviti berbu pa rezidbu, a u proljeće je više posla oko pčela i sadnje nego oko maslina.

4. Nositelj ste oznake Med hrvatskih pčelinjaka. Je li takva oznaka kod kupaca presudna ili je važnija cijena meda?

Što se tiče oznake Med hrvatskih pčelinjaka kupcima je zanimljiva jer mogu saznati porijeklo meda i kvalitetu, ali cijena im je ipak na prvom mjestu.

5. Što Vas je potaklo na podizanje nasada maslina?

Nasade maslina smo podigli na zemljištu gdje su bili vinogradi koje smo iskrčili pa smo odlučili iskoristiti poljoprivredni potencijal kako zemljište ne bi ostalo zapušteno i zaraslo.

6. Koji je najčešći način prodaje Vaših proizvoda i gdje ga Vaši kupci mogu pronaći? Imate li dostavu? Prodajete li na kućnom pragu?

Naše proizvode prodajemo na kućnom pragu, a ljeti ih dostavljamo i prodajemo na štandu u našem naselju Vrsi.

7. Kakve su reakcije kupaca na Vaše proizvode, koji je najčešći razlog zašto Vam se ponovo vraćaju?

Imaju povjerenje u nas i kvalitetu našeg proizvoda.

8. Kako gledate na trenutnu situaciju na tržištu meda? Hoće li ova godina biti povoljna za proizvodnju meda i pčelinjih proizvoda?

Što se tiče ovogodišnje proizvodnje meda zbog suše će varirati od lokacije do lokacije, što će iziskivati dodatni trud i brigu oko pčela i košnica.

9. Hrvatska uvozi dosta jeftinog meda prvenstveno iz Kine koji se onda deklarira kao domaći, kako tome stati na kraj?

Uvoz meda sumnjive kvalitete može riješiti jedino država, a nama ostaje boriti se sa nelojalnom konkurencijom, kontinuirano promovirati vlastite proizvode i poticati potrošnju kvalitetnog hrvatskog meda.

10. Koja je Vaša poruka onima koji razmišljaju o bavljenju pčelarstvom?

Ako bilo tko ima ozbiljnu volju za bavljenjem pčelarstvom neka nam se slobodno obrati, svojim iskustvom i savjetima pomoći ćemo koliko god možemo.

Oglasite svoje gospodarstvo!

Projekt Krš i Rural Direct vrše besplatnu promociju svih proizvođača sa ruralnih prostora.

Saznaj više